Identidad Puebla
Puebla, Pue. – Hasta con 50 variedades de cemitas, uno de los platillo emblema de los poblanos, inició el Festival de la Cemita Poblana.
Desde hoy y hasta el primero de mayo, se efectua el festival en la capital poblana, donde se espera la asistencia de más de 20 mil personas que desgustarán la mítica Cemita.
Y durante esta edición se intentará romper el récord anterior con la cemita más grande del mundo, que pesará desde 13, hasta 15 kilos, costará 700 pesos y alcanza para 20 personas.
De milanesa, carne árabe, carnitas, pata, mole y muchos guisos más se pueden encontrar a lo largo de 50 puestos de comida, los cuales esperan deleitar a poco más de 20 mil comensales.
Desde la explanada del Centro Escolar Niños Héroes de Chapultepec (CENHCH), Eduardo Rivera Pérez, Presidente Municipal, invitó a la ciudadanía a disfrutar de este encuentro gastronómico para celebrar a uno de los platillos más importantes de la tradición poblana.
El Festival estará a partir de este viernes 29 de abril y hasta el domingo 1° de mayo, con acceso gratuito y una oferta diversa de conferencias, talleres y pláticas culturales sobre la gastronomía poblana y su historia, donde habitantes y turistas podrán asistir de 10:00 a 20:00 horas.
